इंडियास मोस्ट प्रोमिनेंट फूड एंड हाॅस्पिटेलिटी अवार्ड 2017 मिल चुका है उस दाॅ ढ़ाबा को
देहरादून। संवाददाता। आप दून निवासी हैं, या कोर्ट के पास किसी काम की वजह से आए हैं तो उस दाॅ ढ़ाबा के भोजन का लुफ्त लेने से कैसे दूर रह पाएंगे। जी हां उस दाॅ ढ़ाबा गरीब से लेकर रहीस हर तपके की पहली पसंद है। स्वादिष्ट राजमा चावल खाने हो या कड़ी चावल, छोले चावल या अमृत जैसी खीर। नरम-नरम बटर नाॅन और मिस्सी रोटी के साथ चटपटी चटनी से सजी थाली कई वेराईटी की चीजे आपकों एक ही जगह यानी उस दाॅ ढ़ाबा पर आसानी से मिल सकती हंै। उस दाॅ ढ़ाबा ईश्वर को समर्पित ऐसा ढ़ाबा है, जहां गरीब आदमी भी राजमा चावला का आनंद ले सकता है।
इंडियास मोस्ट प्रोमिनेंट फूड एंड हाॅस्पिटेलिटी अवार्ड 2017 की ओर से दून स्थित उस दाॅ ढ़ाबा को बेस्ट होटल चुना गया है। जो मोस्ट पाॅपुलर सैफ संजीव कपूर के हाथों उस दाॅ ढ़ाबा के मालिक कंवलजीत ओर हरजीत को मिल चुका हैै। उत्तराखण्ड रिपोर्ट के संवाददाता से खास बातचीत में ढ़ाबा के मालिक कंवलजीत सिंह और हरजीत सिंह ने बताया कि 1976 से उनके पिता राजमा चावल बेचा करते थे। इसके बाद दोनों भाईयों ने 1988 में इस काम को और बढ़ाने की योजना बनाई। जिसके बाद से उस दा ढ़ाबा के स्वादिष्ट भोजन के लोग मुरीद हो चले हैं। यदि आपने उस दा ढ़ाबा के स्वादिष्ट पकवान का लुफ्त नहीं लिया है, तो आपकों एक बार जरूर कोर्ट रोड़ जाना चाहिए।
